手順：
ローカルセキュリティー・ポリシー で「IP セキュリティポリシー」スナップインを開く。
※まずは、「ブロック」というポリシーと、「対象になるIPを指定する場所」を作成します。
左ペインの「IPセキュリティポリシー」を右クリックし「IPフィルタ一覧とフォルダ操作の管理」を開きます。
「フィルタ操作の管理」タブの方を選択します。
「追加」ボタンをクリックします（追加ウィザードを使用に☑があることを確認してね）
ウィザードが走り出したら、「次へ」をクリックします。
まずは、「名前」から。
ここの名前は「ブロック」にします。（なんでもいいですが、この方がわかりやすい）
「次へ」をクリックします。
フィルタ操作の挙動を設定しろと言われるので
「ブロック（L）」
を選択して、「次へ」をクリックします。
「完了」をクリックして終わります。
これで、先ほどの「フィルタ操作の管理」タブの中に「ブロック」という項目ができているはずです。
次にやることは、対象となるIPアドレス（IPアドレスやレンジ、名前）を登録する場所を作ります。
「IPフィルタ一覧の管理」タブの方をクリックします。
「追加」ボタンをクリックします。
名前」を入れろと言われるので、わかりやすい名前を付けます。
今回は「10.254.0.11」にしてみました。（このIPからの通信を遮断するということで）
説明欄はお好きに使ってください。
「追加」ボタンをクリックします（追加ウィザードを使用に☑が入っていることを確認）
ウィザードが走るので「次へ」をクリックします。
ミラー化の☑が入っていることを確認して、「次へ」をクリックします。
IPトラフィック発信元の指定です。
発信元アドレス → このコンピュータのIPアドレス にします。
「次へ」をクリックします。
IPトラフィックの宛先アドレスの指定です。（ここは選択肢から好きなものを！）
今回は特定のIPからの通信を遮断なので、「特定のIPアドレス」を選択して
IPアドレスを入力します。 10.254.0.11
IPプロトコルの指定です。
ぜ～～ぶ止めたいので「任意」を選択しておきます。「次へ」をクリックします。
「完了」をクリックします。
IPフィルタ一覧に戻ると、下段の「IPフィルタ」の欄に先ほど作ったものが見えるはずです。
「OK」をクリックして閉じます。
IPフィルタ一覧とフィルタ操作の管理画面を「閉じる」をクリックして閉じます。
さぁ続いてポリシーの作成と有効化に移ります。
左ペインの「IPセキュリティポリシー」を右クリックし「IPセキュリティポリシーの作成」をクリックします。ウィザードが走ります。「次へ」をクリックします。
このポリシーに名前を付けます。
今回は「10.254.0.11-遮断」にしてみました。「次へ」をクリックします。
規定の応答規則をアクティブにするに☑を外して「次へ」をクリックします。
「プロパティを編集する」に☑が入っていることを確認して「完了」をクリックします。
今作った「10.254.0.11-遮断」のプロパティ画面になります。
（□ <動的> 既定の応答 ・・・チェックが外れているのを確認してください）
「追加」ボタンをクリックします。（追加ウィザードを使用に☑が入っているか確認）
追加ウィザードが走ります。「次へ」をクリックします。
トンネルエンドポイント
「指定しない」を選択した状態で「次へ」をクリックします。
ネットワークの種類
「ローカルエリアネットワーク(LAN)(L)」を選択します（ここは皆様の環境次第ね）
「次へ」をクリックします。
IPフィルタ一覧から、先ほど作った「10.254.0.11-遮断」を選択して「次へ」をクリックします。
フィルタ操作の一覧から先ほどの前に作った「ブロック」を選択して「次へ」をクリックします。
「完了」をクリックします。
新しい規則のプロパティ画面になります。一通りタブを見て確認しておいてください。
よければ「OK」をクリックして、プロパティを閉じます。
「10.254.0.11-遮断」のプロパティも「OK」をクリックして閉じます。
※ようやく「準備」ができました。
最後に、今作成したポリシーを「割り当て」ることで有効化します。
ローカルセキュリティー・ポリシーの右ペインに「10.254.0.11-遮断」という名前のポリシーがあるはずです。
「ポリシーの割り当て」欄が「いいえ」になっているはずです。
ここを「はい」にすると、今まで設定してきた 10.254.0.11からの通信の遮断が実施されます。
右ペインの「10.254.0.11-遮断」を右クリックし、コンテキストメニューから「割り当て」を選択します。
ポリシーの割り当て欄が「はい」に変わっていれば、10.254.0.11からの通信は遮断されているはずです。
このようにして、複数のIPアドレスやIPアドレス範囲、DNS名等を使って、Windows server 2008 への通信を遮断することができました。